La Escuela AMAF es el sueño de un grupo de vecinos de nuestra ciudad que entendieron que la educación es uno de los principales pilares de la formación de las futuras generaciones de argentinos. En el año 1971 con el objeto de crear una guardería infantil se adquiere el edificio que actualmente hoy ocupa en la calle Bartolomé Mitre 373 de nuestra ciudad. La propiedad es una casona muy amplia, de dos plantas, con un gran parque en la zona posterior el que años más tarde se amplía con la compra de dos terrenos que la llevan a comunicarse con calle Belgrano. Inaugurada la guardería infantil “Dientitos Flojos” en el año 1973 se crea el jardín de infantes del mismo nombre.
La escuela AMAF inicia sus actividades en el mes de marzo de 1982, por expresa solicitud de un grupo de padres, los cuales habían encomendado a sus hijos desde la más tierna infancia a la Guardería “Dientito flojos” primero, y luego al Jardín de Infantes que posee la institución.